以下内容关于《
金针菇是菌类吗 属于这个类别
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2、当然像这种食物吃新鲜的是最好的，金针菇发黄说明它的营养成分在慢慢流逝，营养价值也当然没有新鲜的金针菇高了，而且很可能口感也变差了很多，但是这样的金针菇不会产生有毒物质，吃之前最好是弄熟之后使用，以免有细菌残留。
ps:(金针菇发黄怎么回事)
3、所以金针菇最好不要放太久，最好是吃多少卖多少。
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金针菇发黄能吃吗
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