以下内容关于《
萝卜上中下段怎么做好吃又简单
》的解答。1.萝卜有些什么做法2.萝卜上中下段怎么做好吃又简单3.萝卜都有什么做法4.?萝卜有些什么做法好吃1.前段：萝卜接近叶子的部位甜味最重，很适合生食。
2.例如切片、切小块用于凉拌沙拉，或是直接磨成萝卜泥，都是相当清爽的小菜。
ps:(萝卜的经典吃法)
3.中段：水分多且辛辣味较淡，但是口感较硬，相当适合做成需要长时间烹调的炖煮料理，像是炖萝卜、排骨萝卜汤等。
4.皮削厚点更好吃!萝卜皮下的纤维多，容易造成炖卤时不易入味，口感也较粗糙，建议用削皮刀多削几次，让调味料渗透进内部。
ps:(萝卜各种各样的吃法)
5.当然你也不用担心这么做会浪费，削下的皮可以做成凉拌萝卜皮，样美味。
6.后段：纤维多，并带有较重的生涩、辛辣味，适合制成调味比较重的菜肴，例如红烧料理或腌渍成酱菜。
ps:(萝卜的可食用部分)
总结：以上就是编辑：【魔力VIKI】整理原创关于《
吃萝卜的什么部分
》优质内容解答希望能帮到您。