以下内容关于《
鸭胗是鸭的什么部位 鸭肫和鸭胗一样
》的解答。1.鸭胗的功效与作用危害2.鸭胗的功效与作用及食用方法3.鸭胗的功效与作用禁忌4.鸭胗是鸭的什么部位1、功效和作用:鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。
2、营养价值:鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。
ps:(鸡胗的功效和作用)
3、鸭肫的铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用些。
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鸭胗的功效与作用危害
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