以下内容关于《
甜菜根和萝卜的区别 凉拌甜菜根的做法
》的解答。1.甜菜根与萝卜2.甜菜根和萝卜的区别 凉拌甜菜根的做法3.甜菜根和胡萝卜4.甜菜根与萝卜1.1颜色区别甜菜根不管是叶子还是块茎都是红色的，特别是切开以后，里面仍然是红色的。
2.萝卜只是红萝卜和甜菜比较相似，切开以后里面的肉是白色的，含有非常丰富的花青素。
ps:(甜菜根和红萝卜的区别)
3.2味道区别甜菜由于蔗糖含量很高，生吃时给人种甘甜爽口的感觉，很好吃。
4.萝卜生吃时味道偏淡，但又丝丝清甜，但大多都带有定的辣味，以靠近萝卜皮处辣味更重。
ps:(甜根菜是不是就是萝卜呢)
5.3作用区别甜菜的主要作用是用来制糖，主要是以其块茎为原材料，糖分含量较高。
6.萝卜主要是用做蔬菜，无论是叶子，还是块茎都能烹饪出各种各样的菜式。
ps:(甜菜和甜菜根的区别)
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甜菜根和萝卜的区别
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