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康宁锅可以用电磁炉吗?
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2.康宁锅并不能直接在电磁炉上使用。
ps:(电磁炉应该买什么锅)
3.电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
4.具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。
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5.而玻璃不能产生涡流而加热,因此不能用。
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十大品牌电磁炉
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