以下内容关于《
羊肉火锅用什么火锅底料
》的解答。1.羊肉火锅用什么火锅底料2.羊肉火锅用什么火锅底料3.?羊肉火锅用什么火锅底料最好4.羊肉火锅用什么火锅底料好1.羊肉清汤火锅的做法：将羊肉经过飞水除去异味、血沫、杂质，洗净。
2.放入5-6倍干净凉水锅加葱段、姜块，用大火烧开，撇净浮沫，转小火慢炖约两小时后，加入食盐调味即可。
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3.羊汤配料：羊肉片、粉条、萝卜、豆腐等。
4.喝汤时撒入葱花末、香菜末等增香注意：切勿加其调味料会影响羊汤鲜美口感。
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5.另做法：斤羊肉切块，氽水待用。
6.葱姜炝锅，加清水烧开，下肉加香叶（两片）、桂皮（小片）、八角两个、胡椒几粒，煮至羊肉熟烂时，点几滴香油，少许鸡精，美味的清汤羊肉火锅就做好了。
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