德国人圣诞吃什么(德国圣诞节吃什么)

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欧洲人圣诞节吃什么 不一定吃火鸡

1.在德国当地有个有趣习俗，小朋友12/23晚上起不得进入客厅，因为他们被告知天使会来装饰耶诞树，要到12/24晚上才能睹「树容」。

2.当晚德国人会全家齐聚，起唱耶诞歌、简单吃些马铃薯沙拉或香肠等料理，并在22点左右起到教堂做弥撒。

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3.12/25耶诞当天，中午和晚上就会享用烤鹅、烟熏鲑鱼、烤牛肉等大餐。

4.德国人过圣诞节都吃什么甜点?德国有不少特色耶诞糕点，其中历史悠久的史多伦(Stollen)是许多人认为最应景的款，史多伦起源于德国东部大城德烈斯敦，蛋糕上的糖霜象征襁褓中的耶稣般圣洁，而早期大家都有在耶诞糕点中加入肉桂、果干、榛果等较贵食材的习惯，也形成其特殊风味。

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5.以酒渍果干入馅的史多伦。

6.台湾人熟悉的「姜饼」，在11世纪末期由地中海东岸传到欧洲，德国纽伦堡因属贸易兴盛地，方便取得制作姜饼的香料，因此有「姜饼之都」称号。

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7.此外，德国人也喜欢制作手工饼干，他们会先在纸上描绘星星、耶诞树等形状，再覆盖于面团上，以刀割出样式来烘焙。

8.有些烘焙坊还会找小朋友起做饼干，让他们的童真欢愉点燃节庆气氛。

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德国人圣诞吃什么

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