以下内容关于《
卤猪蹄用什么锅(卤猪蹄的做法)
》的解答。1.正宗卤猪蹄的做法及配料2.卤猪脚的制作方法和配料3.正宗卤猪蹄的做法及配料4.卤猪蹄用前蹄还是后蹄1、做猪蹄子,去腥味是关键。

2、我用到了2种平常材料:醋和白酒。
ps:(怎样卤猪蹄)
3、醋是自己泡的花椒醋。
4、白酒最好是高度的白酒,定要将猪蹄子处理干净后汆水。
ps:(如何做卤猪蹄)
5、先煮调料水也是很重要的,要先把调料味道煮出来。
6、第三,用电饭锅来炖,也可以用高压锅,那样更快。
ps:(炖猪蹄放什么调料)
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卤猪蹄的做法
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