以下内容关于《 香菜可以生吃吗?香菜生吃有什么好处》的解答。1.香菜生吃的好处2.香菜可以生吃吗?香菜生吃有什么好处3.吃生香菜对身体好吗4.生吃香菜的坏处1.香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等.香菜因其茎叶中含有种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜.香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种,为年生草本植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区,中国在汉代由张骞于公元前119年引入,在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载.香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益.香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物.煮、煲、生吃都可以的.只要清洗干净。 
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