以下内容关于《
猪皮冻的营养价值(猪皮冻的营养价值和功效)
》的解答。1.猪皮冻的营养价值和禁忌2.猪皮冻有啥营养3.猪皮冻的营养价值和禁忌4.猪皮冻能冷冻吗1、肉皮冻是种蛋白质含量很高的肉制品原料。
2、以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
ps:(猪皮冻的正确做法)
3、猪皮里蛋白质含量是猪肉的5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
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猪皮冻的营养价值和功效
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