以下内容关于《
海鲜能降胆固醇?(海鲜有胆固醇)
》的解答。1.吃海鲜会增加胆固醇吗?2.吃海鲜胆固醇会高吗3.吃海鲜会增加胆固醇吗4.内脏胆固醇高1、推荐鲭鱼好健康看到这里有没有发现，海鲜并没有想像中那么可怕呢？不仅如此，陈宜娟营养师指出，海鲜当中的多元不饱和脂肪酸(PUFA)、单元不饱和脂肪酸(MUFA)、叶酸、牛磺酸等成分，都有助于降低血胆固醇。
2、所谓降低血胆固醇，说的就是降低其中的低密度脂蛋白(LDL)以及酸甘油酯(TG)。
ps:(海鲜的胆固醇含量高吗)
3、海鲜当中含有的多元不饱和脂肪酸(PUFA)中的EPA，可降低酸甘油酯。
4、单元不饱和脂肪酸(MUFA)则可降低LDL。
ps:(胆固醇高什么海鲜不能吃)
5、另外，研究发现，每日适度增加叶酸摄取量，可以降低体内的同半胱胺酸(这个成分过多容易导致冠心病、血管动脉硬化)。
6、而牛磺酸则有降低胆固醇的功效。
ps:(海鲜会增加胆固醇吗)
7、营养师表示，常见的虾类、小干贝、牡蛎干、淡菜类(绿壳菜蛤干)都含有丰富的叶酸、油酸(单元不饱和酸)和EPA、DHA等。
8、这里特别推荐鲭鱼，不仅富含上述成分，其胆固醇含量还特别低。
ps:(海鲜高胆固醇)
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海鲜有胆固醇
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