以下内容关于《
山药炒菜注意事项(山药如何炒菜)
》的解答。1.山药能炒菜吃吗怎么炒2.山药怎样炒菜吃3.山药能炒菜吃吗怎么炒4.哪种山药适合炒菜1、去皮山药不能用铁的东西乘，要在水里多清洗几遍，不然会变黑。
2、如果手碰到了山药的汁液，用白醋兑水冲冲就好了。
ps:(山药炒菜要不要焯水)
3、山药有2种，种外表有很长的毛，比较细，是用来炖汤的，口感比较软滑，比较糯。
4、另种比较粗，外表毛比较短，用来炒菜，口感比较爽滑，比较脆。
ps:(山药能炒什么菜)
总结：以上就是编辑：【琳琅满目】整理原创关于《
山药如何炒菜
》优质内容解答希望能帮到您。