如何挑选文蛤,蛤蜊怎么挑选

以下内容关于《

文蛤怎么洗？文蛤怎么做好吃？

1、如何挑选文蛤:文蛤宜选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁点的。

2、定要买活的，用手触碰外壳，能马上紧闭的，就是新鲜的，活的。

ps:(文蛤和白蛤哪个好)

3、不会闭壳，或壳直打开的，都是死蛤。

4、还有种挑选蛤蜊的方法，在购买时，可拿两个蛤蜊相互敲击外壳，声音比较坚实的，比较新鲜，有空空声音的，则多是死蛤。

ps:(文蛤和蛤蜊)

5、文蛤的储存方法:买回来的文蛤，放在清水中，放点盐，不可以用淡水养。

6、如果需要保存，可以如何挑选文蛤:文蛤宜选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁点的。

ps:(文蛤 花蛤 白蛤 蛤蜊哪个好)

7、定要买活的，用手触碰外壳，能马上紧闭的，就是新鲜的，活的。

8、不会闭壳，或壳直打开的，都是死蛤。

ps:(什么是文蛤)

9、还有种挑选蛤蜊的方法，在购买时，可拿两个蛤蜊相互敲击外壳，声音比较坚实的，比较新鲜，有空空声音的，则多是死蛤。

总结：以上就是编辑：【金萝春】整理原创关于《

如何挑选文蛤

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