以下内容关于《 吃塘鲺有什么好处呢 塘鲺怎么做好吃呢》的解答。1.塘角鱼怎么做好吃2.黑豆煲塘鲺的做法3.塘鲺的做法4.吃塘鲺有什么好处呢1、1,准备好所用食材，塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好，2,把姜切丝，蒜切大块，3,把塘鲺鱼切大块后用料酒，生姜和盐抓匀腌制10分钟，4,把盘中的水份去掉，热水上锅盖上锅盖蒸8分钟，5,蒸鱼时另起锅烧热后放入适量花生油，把姜、蒜下锅，6,接着加入豆豉，中火煸香出味，7,加入适量盐，8,调入适量生抽和鱼露搅匀后关火，9,把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。 
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