以下内容关于《
地菜饺子怎么包好吃?地菜饺子的做法大全
》的解答。1.地菜包饺子的做法大全窍门2.地菜饺子怎么包好吃?地菜饺子的做法大全3.地皮菜包饺子做法4.?地菜包饺子的做法大全窍门视频1.主料:猪肉馅、地菜、普通面粉调料:生姜、小葱、生抽、老抽、鸡精、蚝油、芝麻油、盐厨具:煮锅准备好猪肉馅，最好是肥瘦七的比率。
2.荠菜择好洗净控干。
ps:(怎么做地菜饺子)
3.小葱和姜片放入食品搅拌机中，加少许水，搅打成葱姜汁。
4.打好的葱姜汁，分次加入肉馅中，加入的时候将肉馅朝个方向搅拌。
ps:(地菜配什么包饺子)
5.将葱姜汁全部拌入后搅拌好的肉馅是膨松且富有弹性的。
6.调入生抽，老抽，盐，鸡精，蚝油，芝麻油将肉馅再次拌匀，腌会儿。
ps:(地皮菜包饺子做法)
7.锅中烧开水，将荠菜放入烫至变色后捞出。
8.切成小段，捏去水份。
ps:(地菜饺子馅怎么做)
9.捏去水份的荠菜放入碗中先倒入少许芝麻油拌匀，再加入盐和鸡精。
10.将肉馅和荠菜混合拌匀，饺子馅就好了。
ps:(地米菜包饺子怎么做)
11.面粉中加清水和成面团，静置半小时后将面团揉成长条状。
12.再切成大小均匀的小剂子。
13.用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮儿。
14.将馅放在饺子皮的中间。
15.对折饺子皮儿成半圆形，收口处打折捏紧，全部包好后，放入开水锅中煮开，水开后点碗凉水再煮，反复加至次后，饺子浮起明显膨胀就是煮熟可以开吃了。
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地菜饺子怎样包好吃
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