龙趸鱼好吃吗,龙趸鱼最好吃做法

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龙趸鱼的营养价值 龙趸鱼多少钱一斤2018

1、龙趸，学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑。

2、我最爱吃龙趸鱼皮，够厚重，胶原蛋白最丰厚，要是碰上大龙趸的皮，块起码足5厘米厚，犹如晶莹剔透的半果冻状胶质，滑溜溜的香，夹起来还会自己微微颤动，入口柔软中带着爽，远非想象中味软趴趴的口感。

ps:(龙趸鱼是什么鱼)

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龙趸鱼好吃吗