以下内容关于《
仙草冻怎么做？仙草干怎么煮成仙草冻
》的解答。1.仙草干怎么煮成仙草冻窍门2.仙草干怎么煮成仙草冻3.仙草干怎么煮成仙草冻4.仙草冻怎么做1、准备50g的仙草干。
2、杆和叶子都要。
ps:(仙草干弄仙草冻的做法)
3、制作仙草冻需要用到米汤，所以可以舀若干米洗好，用洗米水浸泡仙草干。
4、约5分钟后，把仙草干捞出，再用流水冲洗两遍。
ps:(煮仙草冻的方法)
5、主要是要把泥土洗干净。
6、仙草干本身有色，所以不管怎么洗水都会黄黄的。
ps:(仙草粉怎么做成仙草冻)
7、把洗好的仙草干放入高压锅，加1升水。
8、熬制仙草，用高压锅要2小时。
ps:(仙草汁怎么煮成仙草冻)
9、砂锅3小时。
10、普通锅4小时以上。
ps:(仙草冻的做法)
11、大火把水烧开，然后转小火熬制，2小时后关火。
12、这之后可以开始煮粥，因为要的是米汤，所以水可以稍微多下，熬得烂点将熬制好的仙草汁过滤。
13、把米汤盛出来，和仙草汁混合，轻轻搅拌。
14、然后再过滤次。
15、7、把混合了米汤的仙草汁倒入电饭煲，按煮饭档，蒸发水分。
16、刚开始可以盖盖子让仙草汁烧开，但是要注意，这时候很容易溢出来。
17、仙草汁烧开后，打开盖子让其烧煮，偶尔搅拌下。
18、8、水分至少要蒸发掉仙草汁的分之以上。
19、也就是从水到浓汤，静止时汤面很光滑，舀下高高倒入后，会有气泡。
20、9、找个干燥的保鲜盒，慢慢地把仙草浓汤倒入，轻轻震震，把气泡震掉。
21、放凉，让其凝冻即可。
22、也可在放凉后放入冰箱。
总结：以上就是编辑：【阴燎锐】整理原创关于《
仙草干怎么煮成仙草冻窍门
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