以下内容关于《
沱湖螃蟹怎么做好吃？湖蟹怎么保存？
》的解答。1.沱湖螃蟹怎么做好吃2.沱湖螃蟹多少钱一斤3.沱湖螃蟹价格4.湖蟹怎么做好吃1、即便知道了湖蟹要蒸几分钟，在蒸的时候需要放什么佐料，湖蟹是肚子是朝上还是朝下，这些我们都还是要注意，只要这样才能做出美味鲜香的湖蟹。
2、在做蒸湖蟹之前，我们除了要准备湖蟹若干只以外，还要准备少许的生姜、白糖以及米醋。
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3、接下来是蒸湖蟹的做法步骤。
4、将准备好的湖蟹刷洗干净，这之前可以先放在水里养阵子，以保证脏物全数吐出。
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5、用草绳将湖蟹的脚和身体绑住，目的是在蒸的过程中蟹脚不会掉，保持湖蟹的完整性。
6、将湖蟹肚子炒熟摆放在盘中，加入适量的姜片。
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7、蒸锅中加冷水，后将湖蟹连盘齐放入，隔水开始蒸。
8、注意要先用大火将水给煮开，然后转中火蒸大概15分钟左右。
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9、取只小碗，放入姜末、米醋和白糖调成酱汁。
10、待湖蟹蒸熟后，直接蘸着吃就可以了。
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沱湖螃蟹怎么做好吃
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