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芝士怎么保存 芝士一直冷冻会过期吗
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2、冰冻的芝士只是降低了其细菌滋长的速度,但是细菌还是直在生长的,并没有消失,如果直冷冻下去的话,也是很有可能被污染的,而且芝士还是属于蛋白质和脂质丰富的食物,被感染的概率比较高,直长期冷冻保存,也不定可以抵抗细菌的滋生。
ps:(冷冻芝士过期了还能吃吗)
3、另外,长期冷冻的食物其口味和营养价值都会大打折扣,吃起来可能味道会大大改变,所以建议还是不要直在冰箱里长期保存。
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芝士一直冷冻会过期吗
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