以下内容关于《
烤面筋的做法(烤面筋的做法技术配方教程)
》的解答。1.烤面筋的做法与配料2.烤面筋制作技术与配方3.烤面筋的做法与配料4.吃烤面筋会胖吗1、将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。
2、将面团揉成细条后，把面筋的端夹在筷子中间，绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止。
ps:(烤面筋做法)
3、或者将面团揉成细条后，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。
4、往锅内放水，烧开后把面团放进去煮。
ps:(如何制作烤面筋)
5、煮的过程中，要不断地搅拌，直到面团全部浮上来后捞出，泡在冷水中即可。
6、将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用。
ps:(烤面筋制作技术和配方)
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烤面筋的做法技术配方教程
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