以下内容关于《
糍粑为什么要泡在水里?糍粑泡在水里有什么用?
》的解答。1.糍粑是不是要用水泡着2.糍粑为什么要用水泡3.糍粑为什么要泡在水里4.糍粑要泡水吗1、糯米不容易被水分解。
2、尤其是打粘后的。
ps:(糍粑要泡水吗)
3、无论是西南方的糍粑还是江南人吃的年糕，以前都是放在干净的水里保存的。
4、避免风干，开裂，风干之后拿刀很难切的动。
ps:(糍粑泡水里可以泡多久)
5、好像只有很少数地方才会弄这东西，在我老家（湖南）每年过年都会做点，就和北方人过年吃饺子样，过年必备。
6、放在水里个可以防止干燥，另个是水中的细菌比较少，不容易腐败。
ps:(为什么糍粑保存要泡水里?)
7、不过如果泡得时间太长了，还是可能变质的。
总结：以上就是编辑：【小芯儿】整理原创关于《
糍粑是不是要用水泡着
》优质内容解答希望能帮到您。