明虾和基围虾的区别,哪个好?,明虾和基围虾的区别有图

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明虾是基围虾吗?明虾和基围虾的区别

1、明虾外表和斑节虾相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。

2、“基围”即指在近海的箱口养殖方式。

ps:(基围虾)

3、它的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺(虾枪)。

4、市场上有些用白虾(明虾)冒充基围虾，挑选时候应该注意：看颜色、看斑点。

ps:(罗氏虾 大明虾和基围虾的区别)

5、就很容易鉴别了。

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明虾和基围虾的区别,哪个好?