怎样去除草莓的农药残留(怎么去除草莓的农药)

以下内容关于《

怎样去除草莓的农药？怎样洗草莓的残留农药？

1.碱水浸泡清洗法：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之。

2.般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5~15分钟后用清水冲洗果蔬，重复洗涤3次左右效果更好。

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3.加热烹饪法：由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。

4.般将清洗后的果蔬放置于沸水中2~5分钟后立即捞出，然后用清水洗1~2遍后置于锅中烹饪成菜肴。

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5.清洗去皮法：对于带皮的果蔬，如苹果、梨子、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、萝卜、西红柿等等，残留的农药的外表可以用锐器削去皮层，食用肉质部分，既可口又安全。

6.储存保管法：某些农药在存放过程中会随着时间缓慢地分解为对人体无害的物质。

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7.所以有条件时，将某些适合于储存保管的果品购回存放段时间（10~15天左右）。

8.食用前再清洗并去皮，效果会更好。

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9.以上方法对于蔬菜残留农药清除具有良好的效果，既可确保果蔬的营养成分，也维护了食用者的健康。

10.此外，乙草胺残留不仅仅存在于草莓上，而是普遍存在于瓜果蔬菜及农作物体上。

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11.所以在吃别的水果时，最好削皮吃。

总结：以上就是编辑：【柔燕】整理原创关于《

怎样去除草莓的农药残留