以下内容关于《
面粉与酵母的比例(面粉与酵母的比例是多少)
》的解答。1.做包子面粉与酵母的比例2.包子发面配方比例加酵母3.做包子面粉与酵母的比例4.一斤发面放多少碱1、面粉和酵母的比例为200：1具体步骤：第步，把适量的面放到盆里。
2、第步，按面粉和酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀。
ps:(发包子面粉和酵母的比例)
3、水温和体温差不多就可以。
4、第步，把面中间挖个洞，倒入酵母水。
ps:(酵母粉发面的比例)
5、用筷子把酵母水和面和在起。
6、第步，准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状。
ps:(用酵母粉发面的正确方法)
7、第步，用手把絮状面揉在起，感觉面比较软后，再用力把面揉好。
8、揉成团状。
ps:(酵母发面的比例和方法)
9、第步，把面上盖上层纱布，放置在温暖的地方，个小时左右。
10、中间可以打开看看，面粉中间有没有形成蜂窝状，如果是，那就代表面发酵好了。
ps:(发面面粉和酵母的比例)
总结：以上就是编辑：【菩提与人生】整理原创关于《
面粉与酵母的比例是多少
》优质内容解答希望能帮到您。