以下内容关于《
空心菜怎么挑选(空心菜怎么挑选)
》的解答。1.空心菜怎么择菜2.空心菜怎么择菜视频3.空心菜怎么择4.空心菜能解药性吗1、选择不长根须或者根须较少的空心菜，因为根须越多空心菜越熟。
2、不要购买茎管底部的切口有腐烂或者变色的空心菜。
ps:(空心菜怎么择菜)
3、这样的空心已经坏掉或者不新鲜。
4、另外茎管底部的切口看起来太干燥，明显是缺失水分，也不新鲜，不建议购买。
ps:(空心菜有哪些)
5、空心菜茎管细，口感细嫩。
6、空心菜茎管粗，口感脆。
ps:(空心菜和菜心哪个好)
7、另外，空心菜梗偏绿口感细嫩，而菜梗偏白，口感会脆。
8、不要买蔫的、有损伤的、有黄叶的。
ps:(空心菜怎么吃最好)
9、要选叶面宽大，颜色绿且光亮，根茎不太长，整体根须较少或者没有的空心菜。
总结：以上就是编辑：【郑安志】整理原创关于《
空心菜怎么挑选
》优质内容解答希望能帮到您。