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2021年阳澄湖大闸蟹上市时间(阳澄湖大闸蟹上市时间是多少)

   编辑: 汤圆   时间: 2022/9/30 3:24:57 标签: 大闸蟹

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  • 1、俗话说九雌十雄,所以农历9月吃雌蟹最好,10月吃雄蟹。

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    2、当然还要根据当年的气候情况,秋风起蟹脚痒,入秋早些晚些都有影响。

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    3、老上海习惯:刮西北风,吃大闸蟹。

    4、近年来,全球变暖,江南带的寒潮,推迟到元旦前后了。

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    5、此时,大闸蟹进入晚期,产量减少。

    6、非但品质低,而且价钱贵。

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    7、刮西北风,吃大闸蟹,还有个原因:螃蟹受寒以后,肉质收紧,口感细腻更加富于弹性。

    8、现在,我们的大闸蟹全部保存在冷藏库中,起到的效果,也是完全样的。

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    9、阳澄湖大闸蟹最好的吃蟹季节是10月份-11月份。

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