以下内容关于《
虫草花是什么东西?虫草花是冬虫夏草的花吗?
》的解答。1.如何挑选虫草花干货2.如何挑选虫草花3.如何挑选虫草花4.如何挑选虫草花形状1、、看颜色。
2、好的虫草花般呈金黄色或者橙红色，有自然显现的光泽，暴露在阳光下段时间后褪色，这是虫草花显色的正常特性。
ps:(如何挑选虫草花形状)
3、差的虫草花呈灰黄色，或者发黑、发青，光泽很差，有些染过色的虫草花呈红色但不会褪色。
4、、闻味道。
ps:(怎么分别虫草花好不好)
5、优质的虫草花打开包装后就能闻到股清香的味道并有点牛奶的香味，差的虫草花味道较为刺鼻，有腥叶(用蚕蛹粉培植)，或霉味(曾经发过霉)或酸味(可能用硫磺薰蒸)。
6、、看水份。
ps:(怎么看虫草花好不好)
7、按照新会虫草花的行业标准，虫草花的干度要达到93%以上，才不会发霉(虫草花整条都是营养，很容易污染霉菌)，93%以上干度的虫草花感觉是硬的，可以用手折断。
8、差的虫草花多为绵软状态，干度有些不到70%，抓在手里有潮湿的感觉。
ps:(什么样的虫草花好)
9、、看汤色。
10、拿几根虫草花用开水泡下，好的虫草花汤色清亮透明，吴金黄色或橙黄色，几乎看不到任何悬浮微粒，喝起来甘甜清香。
ps:(怎么挑选虫草)
11、差的虫草花汤色发青，里面有浑浊的感觉，闻起来有酸、腥味。
12、、品味道。
13、优质虫草花入嘴咀嚼，有强烈的纤维感，口感鲜美菌香味浓郁。
14、劣质的虫草花入嘴后无强烈的纤维感，口感青涩有种腐败。
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如何挑选虫草花干货
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