以下内容关于《 何首乌可以生吃吗?何首乌生吃有毒吗》的解答。1.何首乌能生吃吗?2.何首乌可以生吃吗?何首乌生吃有毒吗3.生何首乌什么样的人能吃4.生何首乌可以吃吗1.何首乌有两种,即没有经过加工炮制的生首乌和经过加工炮制的制首乌.制何首乌,也就是熟的何首乌,有补肝肾、益精血、乌须发等作用.而生何首乌,有润肠、通便等作用,但是生何首乌里含有种蒽醌衍生物大黄酚,这种衍生物对身体具有定毒性作用,主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血.大量服用何首乌或含有何首乌的产品后可能出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木、烦躁不安,严重者可有肢抽搐、呼吸麻痹.也可出现全身皮疹和疟疾样发热.无论生熟首乌,都需煮沸服用,不可生吃.如服用量过大对胃肠产生刺激作用,出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症.重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安,甚至发生呼吸麻痹。 
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