以下内容关于《
红心猕猴桃为什么有酒味 红心猕猴桃有酒味能吃吗
》的解答。1.猕猴桃吃起来有酒味2.红心猕猴桃为什么有酒味 红心猕猴桃有酒味能吃吗3.猕猴桃吃起来有酒味还能吃吗4.猕猴桃吃起来有酒味是坏了吗1.猕猴桃中包含的葡萄糖在无氧情况下会产生酒精，猕猴桃放久了就会有股酒味。
2.酒精发酵是在无氧条件下，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有机物，产生酒精、氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。
ps:(黄心猕猴桃有酒的味道)
3.在高等植物中，存在酒精发酵和乳酸发酵。
总结：以上就是编辑：【焰依依】整理原创关于《
猕猴桃为啥有股酒味
》优质内容解答希望能帮到您。