以下内容关于《
霉豆腐长红霉还能吃吗?霉豆腐为什么会长红霉?
》的解答。1.霉豆腐哪里的最好吃2.霉豆腐什么牌子好吃3.哪个牌子的霉豆腐最好吃4.霉豆腐长红霉还能吃吗1、湘西土家霉豆腐湘西土家山寨的土家族人,到冬春季节,最喜欢作霉豆腐食用。

2、其做法是,将白豆腐切成小方它,用清水煮沸,滤水后,装入木桶,置于热处,让其发酵生霉,而后用油汤凉开水泡于坛内,加食盐、花椒、姜片、辣椒末和少量烧酒,密封七天左右,即可开坛食用。
ps:(哪里的霉豆腐比较有名啊)
3、其昧香、辣、麻,可口易下饭。
4、宜丰霉豆腐(霉豆板子)宜丰传统小吃,将黄豆为制作原料的豆腐切成小块后放在适宜的温度下待其霉化,然后蘸上备好的调料(食盐、辣椒粉等)放入密封罐,倒入麻油、烧酒。
ps:(霉豆腐哪里正宗)
5、密封放置两周左右即可使用,宜丰霉豆腐和其他地区制作的相比更为香辣可口,风味浓郁,深受当地居民以及到访客人的喜爱,尤其以宜丰宾馆制作的最受欢迎。
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霉豆腐哪里的最好吃
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