以下内容关于《
青蒜的营养价值 青蒜的功效与作用
》的解答。1.青蒜的功效与作用及营养价值2.青蒜的营养价值 青蒜的功效与作用3.青蒜的营养价值和功效4.?青蒜的功效与作用及营养价值表1.蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
2.蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。
ps:(青蒜头的功效和作用)
3.它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
总结：以上就是编辑：【你是我小心维护的梦】整理原创关于《
青蒜的营养价值和功效
》优质内容解答希望能帮到您。