以下内容关于《
糖醋鱼用什么鱼做好吃 糖醋鲤鱼食谱推荐
》的解答。1.糖醋鱼的做法视频2.做糖醋鱼怎么做3.糖醋鱼的做法 正宗4.糖醋鱼用什么鱼做好吃1、美食原料：主料：鲤鱼（尾）、老姜（3片）、蒜（3瓣）、香葱（4根）、红辣椒（3根）腌料：绍酒（3汤匙）、盐（1/2汤匙）、海鲜酱油（2汤匙）调料：白醋（1/2瓷碗）、糖（2汤匙）、盐（1/3汤匙）制作方法：刮干净鲤鱼的鳞片，洗净拭干水分后，用3汤匙绍酒、1/3汤匙盐、2汤匙海鲜酱油抹遍鱼身，腌制10分钟。
2、把姜、蒜剁成末，红辣椒去籽后切丝备用。
ps:(糖醋鱼的做法和步骤视频)
3、将半碗油烧至七成热，把姜、蒜倒入其内爆香。
4、手提鱼尾，先下鱼头稍煎，再慢慢将鱼身滑入油中，将鲤鱼的两面煎制呈金黄色，并倒入两碗水稍焖煮。
ps:(糖醋鱼的做法步骤图)
5、往锅内倒入1/2瓷碗醋、2汤匙糖以及1/3汤匙盐调味，期间不断把汤汁浇在鱼身上，使鱼肉更加入味。
6、待汤汁被鱼吸收得差不多时，撒上葱丝和红辣椒丝，即可装碗食用。
ps:(糖醋鱼的做法家常做法简单)
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糖醋鱼的做法视频
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