以下内容关于《
1、西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。
2、等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，直到西米完全变透明为止关火。
ps:(米面是淀粉类食物吗)
总结：以上就是编辑：【井睿昕】整理原创关于《
