加吉鱼的做法大全,加吉鱼做汤做法大全

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加吉鱼的做法 加吉鱼怎么做好吃

1.、红烧加吉鱼准备材料：加吉鱼(500克)，葱(适量)，姜(适量)，油(适量)，盐(适量)，生抽(适量)做法：第一先将加吉鱼处理好，在鱼身两面抹盐腌十分钟以上，最好还能在腌制前将鱼身两侧切花刀。

2.将准备好的调料葱切花，姜切丝。

ps:(加吉鱼的家常做法)

3.其炒锅，放入油烧热，放入加吉鱼，直到鱼身面发黄，然后翻煎直至发黄。

4.在锅里，倒入葱姜，淋入生抽。

ps:(清炖加吉鱼的做法)

5.下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。

6.加入食盐调味即可。

ps:(红加吉鱼的家常做法)

7.、清蒸加吉鱼准备材料：加吉鱼350克，姜适量，葱适量，油适量，盐适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量做法：加吉鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，在鱼身两面斜划2刀，用盐腌10分钟入味。

8.加些料酒，撒上姜丝。

ps:(红烧加吉鱼的做法窍门)

9.隔水蒸10分钟关火。

10.闷2分钟。

ps:(清蒸加吉鱼的家常做法)

11.把鱼盘里的蒸水倒掉，浇上蒸鱼豉油。

12.撒上葱花，浇上热油即可。

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加吉鱼的做法大全

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