以下内容关于《
孕妇可以吃茼蒿吗 茼蒿可以怎么吃呢
》的解答。1.茼蒿可以怎么吃呢2.茼蒿怎么做好吃又简单3.茼蒿怎么吃好4.孕妇可以吃茼蒿吗1、茼蒿和肉、蛋等荤菜起炒,可以提高其中的维生素A的利用率,茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,所有烹调时应该旺火快炒。

2、茼蒿凉拌或者做汤也很好,适合肠胃功能不好的人群食用。
ps:(茼蒿哪里不能吃)
3、将茼蒿焯下,拌上芝麻油、味精、盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人使用。
4、很多人吃火锅时喜欢吃茼蒿含有的挥发性物质遇热很容易挥发掉,所以茼蒿不宜长时间加热,为了避免茼蒿的挥发性成分损失太多,最好是把茼蒿放入沸水中焯2-3分钟捞出,然后凉拌食用,火锅中加入些茼蒿,可以促进鱼类或肉类蛋白质的代谢作用,促进食物营养的吸收。
ps:(茼蒿可以生吃)
5、茼蒿含有的挥发性物质遇热很容易挥发掉,所以茼蒿不宜长时间加热,为了避免茼蒿的挥发性成分损失太多,最好是把茼蒿放入沸水中焯2-3分钟捞出,然后凉拌食用。
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茼蒿可以怎么吃呢
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