以下内容关于《
?牛肉变色了可以吃吗？牛肉变色是怎么回事？
》的解答。1.牛肉的吃法有哪些2.牛肉怎么做好吃家常做法3.牛肉的吃法做法大全集4.牛肉变色了可以吃吗1、原料：牛腩500克、大料、大葱、姜、蒜。
2、调料：料酒、生抽、盐。
ps:(牛肉的吃法有哪几种)
3、做法：牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫。
4、葱切段、姜切片。
ps:(牛肉的做法大全集)
5、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料。
6、倒入料酒、生抽，加足够量的水，大火煮沸后，转小火炖1个小时。
ps:(牛肉怎么做好吃)
7、炖至汤汁剩下点就可以了。
8、备注：牛肉要事先焯水，再洗去浮沫。
ps:(牛肉的煮法)
9、炖牛肉的水要次加够，中途尽量不要再加水，如果确实需要加水，也要加开水。
10、喜欢肉色深些的，可以加老抽。
ps:(生牛肉怎么做好吃)
总结：以上就是编辑：【我爱我不爱】整理原创关于《
牛肉的吃法有哪些
》优质内容解答希望能帮到您。