以下内容关于《
红提的皮可以吃吗 提子皮的营养价值
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2.提子皮中含有丰富的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能,红提皮含有天然聚羟基苯物质,能降低血脂,软化血管,抑制血栓形成,有效减少各种心脑血管疾病的发生。
ps:(红提的皮能吃吗)
3.提子皮中富含种多羟基酚类化合物白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
4.红皮中含有多种对人体有益的营养物质,其中单宁含量较高。
ps:(红提需要去皮吃吗)
5.这种物质能提高机体的抗过敏能力,也能提高机体的免疫力,减少氧化反应的发生。
6.提子皮还具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。
ps:(红提吃皮好还是不吃皮好?)
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无籽红提的皮可以吃吗
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