以下内容关于《
黑椒牛肉怎么做 黑椒牛肉的做法
》的解答。1.黑椒牛肉的做法步骤2.黑椒牛肉怎么做 黑椒牛肉的做法3.黑胡椒牛肉的做法4.黑椒牛肉的做法步骤1.原料:牛里脊肉250克,配料:洋葱半个,青椒各个,胡萝卜半个(或红椒也可),调料:现磨黑胡椒,盐,糖,淀粉,料酒,食用油,生抽,味精。

2.将洋葱切粗条,青椒、胡萝卜切菱形块备用。
ps:(黑椒牛肉怎么做好吃)
3.牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片。
4.将肉片加入现磨黑胡椒、盐、料酒、生抽、味精适量以及白糖少许腌10分钟以上,再加入淀粉拌均,第三用两勺食用油再拌匀待用。
ps:(炒牛肉怎么做)
5.热锅凉油倒入两勺油,油温在七八成时,将肉片入锅划至肉变色断生,即刻起锅待用。
6.锅内小勺油烧热,爆香洋葱条,再加入青椒、胡萝卜片断生,加少许盐(不可太多,牛肉已有咸味),再将已炒断生的牛肉片同翻炒,淋些料酒和味精少许,第三再次撒入现磨黑胡椒。
ps:(黑胡椒牛肉的做法)
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牛肉怎么做酱牛肉
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