以下内容关于《 红薯苗怎么吃好?红薯苗的营养价值》的解答。1.红薯苗的吃法和营养2.红薯苗怎么吃好?红薯苗的营养价值3.红薯苗有什么营养4.红薯苗怎么吃才是健康的吃法呢1.见到过种植红薯的人,定知道红薯叶在地表的繁盛程度.在农村,因为红薯苗太多,偶尔尝鲜食用之外,许多红薯茎叶都被拿去喂猪,显然这是极为可惜的.现在市场上也出现了不少售卖红薯苗的地方,可你知道红薯苗怎么吃吗?看看网友的经验分享!取红薯叶的头(也就是苗)最嫩的部分,洗净后热锅.热锅后先放油,可以比平常炒菜放多少许的油,再把蒜末倒入用油煎下,再加些盐,等闻到香香的蒜味后,把洗好的菜苗放入锅中,再倒进少许米酒(米酒可使青菜不发黄),再接着就炒,等菜变软了之后(可以放进半个腐乳,这样可以更香),接着炒,再加点生抽、味精,想吃辣的可以加些辣酱起再翻几翻即可.这红薯苗的吃法比较常见、简单,也可以考虑和般蔬菜样凉拌,营养上的保持也将更好。 
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