以下内容关于《
海胆刺身的营养价值(海胆刺身的营养价值)
》的解答。1.海胆刺身的营养价值及功效与作用2.什么是海胆刺身3.海胆刺身的营养价值及功效与作用4.海胆刺身怎么吃1、海胆的营养价值非常高，尤其是蛋白质含量。
2、每100g海胆黄中含有蛋白质41g，另外还含有丰富的维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。
ps:(海胆刺身功效)
3、但是海胆的脂肪含量也不低，所以适量食用就好。
4、海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。
ps:(海胆有什么营养价值?)
5、海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。
6、海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%——15%。
ps:(海胆的营养价值及功效和作用)
7、每100克鲜海胆中含蛋白质41克、脂肪37克，还含有维生素A、D和各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。
8、可谓味绝、色美、高营养，天下难得美食。
ps:(海胆有什么营养)
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海胆刺身的营养价值
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