以下内容关于《 鸡精是什么提炼出来的?吃鸡精对人有危害吗》的解答。1.?鸡精是什么提炼出来的?吃鸡精对人有危害吗2.鸡精是什么提炼出来的?吃鸡精对人有危害吗3.鸡精对人体有什么伤害4.??鸡精是什么提炼出来的?吃鸡精对人有危害吗视频1.在味精发明之前,人们是用各种浓汤作为调味品来增加食物"鲜味"的,比如鸡汤、骨头汤等,俗称高汤.1907年,日本人在蒸发大量海带汤之后,得到了种白色的晶体——谷氨酸钠,味道很鲜美,这就是味精.现代工业生产谷氨酸钠是采用某种擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到.原料可以用淀粉、甜菜、甘蔗、废糖蜜等,不用其他化学原料,因此说味精是纯化工产品并不准确.按照我国的标准,谷氨酸钠含量在80%以上的,就可以称为味精.鸡精和味精没有本质区别,鸡精的主要成分还是谷氨酸钠,另外加了些核苷酸的代谢产物,鲜味值更高了。 
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