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做蛋糕蛋清打不发怎么补救(蛋清打不发怎么补救 加多少醋)

   编辑: 幸福离我不远   时间: 2022/11/2 18:09:11 标签: 蛋清

以下内容关于《

蛋清打不发怎么补救

》的解答。

  • 1.做蛋糕蛋清打不发怎么补救
  • 2.蛋清打不发怎么补救
  • 3.做蛋糕的蛋清打不成奶油状怎么办
  • 4.蛋清打不成奶油状怎么办 补救
  • 1、蛋清打不发有可能是打发的时间不够,也有可能是容器里面有水分所造成的,而如果是已经出现了蛋清打不发的话,可以按以下几种方式来补救,第种方式,是在盆中再加入些蛋清,这样的话就能够使蛋清打发。

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    2、第种方式,是在蛋清当中加入塔塔粉,这是种能够起到凝固蛋清的物质,所以加入这种物质之后,蛋清就会变得蓬松,变成奶油状,第种方式,是加入柠檬汁。

    ps:(蛋清打不发怎么补救加多少泡打粉)

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    做蛋糕蛋清打不发怎么补救

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