以下内容关于《
土豆烧牛肉怎么做好吃 土豆烧牛肉的做法
》的解答。1.土豆烧牛肉的做法视频2.土豆烧牛肉怎样做3.土豆烧牛肉的做法 最正宗的做4.土豆烧牛肉怎么做好吃1、牛肉事先用冷水浸泡2小时，用刀背拍松，切块。
2、??锅里烧开水放姜片、花椒、料酒，倒入牛肉块煮分钟去血水。
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3、??油烧热，爆香葱姜和香辣酱。
4、下牛肉.生抽.料酒、糖、盐，翻炒片刻。
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5、??移入沙锅，加适量水，大火烧开，转小火加盖慢炖30分钟。
6、这时将土豆切块，下油锅略炸盛出备用。
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7、??30分钟后加入土豆，接着炖。
8、待土豆熟软，放入青椒，大火收汁，勾芡，放少许鸡精，盛出，撒上葱花即可。
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