以下内容关于《
绿豆汤怎么熬 3种口感绿豆汤煮法
》的解答。1.蒸煮燀法注意事项2.炮制蒸煮燀法的问题3.蒸和煮属于什么炮制方法4.做法1:四段式煮法1、先蒸再煮,大约花30~40分钟。

2、口感:绿豆虽有稍微破开但大致还算形状完整,连绿豆皮也完全蒸透,口感柔软绵密,汤汁部分很清澈、较少豆沙。
ps:(蒸:煮:炒)
3、料理步骤:先煮锅糖水,甜度依个人喜好,份量约600cc~800cc。
4、绿豆洗净后泡水2小时。
ps:(炮制蒸煮燀法的问题)
5、泡好的绿豆沥干水分,倒入电锅内锅,像煮饭样在内锅加2杯水,外锅也加2杯水。
6、蒸到电锅开关跳起后,将蒸熟的绿豆盛起倒入糖水中煮开后就熄火。
ps:(先蒸后洗还是先洗后蒸)
总结:以上就是编辑:【香瓜】整理原创关于《
蒸煮燀法注意事项
》优质内容解答希望能帮到您。