以下内容关于《
荠菜煮鸡蛋有什么营养价值?荠菜煮鸡蛋的功效与作用
》的解答。1.荠菜煮鸡蛋的功效与作用禁忌2.荠菜煮鸡蛋的功效与作用?3.荠菜煮鸡蛋的功效与作用?4.荠菜煮鸡蛋的营养价值1、民间不仅有“阳春月，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。
2、在中药里，地菜的药用价值很广泛，被誉为“菜中甘草”。
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3、中医认为，荠菜味甘、性凉，有和脾、利水、止血、明目等效用。
4、有营养专家认为，荠菜煮鸡蛋能否治头痛和祛湿寒，其科学性还有待考证。
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5、但从营养学角度来讲，荠菜含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C等，鸡蛋的蛋白质含量也丰富，两者结合在起，适当食用，于身体是有好处的。
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荠菜煮鸡蛋的功效与作用禁忌
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