以下内容关于《 牛心和牛肉的营养价值 牛心和牛肉的区别》的解答。1.牛心的功效与作用2.牛心的功效与作用3.牛心的功效与作用禁忌4.牛心和牛肉的营养价值1、营养素含量(每100克)脂肪(g)=00钙(mg)=60维生素C(mg)=50维生素A(ug)=18.00蛋白质(g)=150胆固醇(mg)=1130钾(mg)=2800牛心健脑,明目,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,补肾,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚。 
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