以下内容关于《
糯米藕怎么做又红又烂？糯米藕有什么功效
》的解答。1.糯米藕又红又烂的窍门2.糯米藕怎么做又红又烂？糯米藕有什么功效3.糯米藕又红又烂的窍门视频4.糯米藕又红又烂的窍门 砂锅1.糯米藕的做法：原料：糯米，白糖，藕配料：红糖，大枣，蜂蜜辅助工具：裱花袋，根筷子(或竹签)，牙签做法：糯米洗净，加水和白糖浸泡个晚上(至少两小时)，沥干备用。
2.莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的.将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住.将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入大勺红糖，几颗红枣高压锅上气后，20分钟，出锅放凉后切片取出少许煮藕的红糖水，放入另小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。
ps:(糯米藕煮不烂怎么回事)
3.或者直接淋上蜂蜜食用.注意事项选择莲藕，宜选藕节肥大粗短，表面鲜嫩，完整，不烂不伤的.藕体太长进不了锅的.填入糯米的时候，为了防止米粒嘣落在案台上，我用裱花袋来帮助，剪下裱花袋的下面段，将袋口处剪开比藕孔略小的直径，形成漏斗的作用，插入藕孔，填入米粒后用筷子或竹签捅入，即快又保证操作环境的整洁.第三煮藕的汤不要倒掉，可以加入米煮粥等。
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糯米藕怎么做又红又烂窍门
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