以下内容关于《 豆浆和牛奶哪个更有营养?豆浆和牛奶哪个好》的解答。1.?豆浆和牛奶哪个更有营养?豆浆和牛奶哪个好2.豆浆和牛奶哪个更有营养?豆浆和牛奶哪个好3.豆浆与牛奶哪个营养好4.豆浆跟牛奶哪个营养好1.豆浆和牛奶的成分是不相等的,只能说对有些人来说喝豆浆更有利身体健康.豆浆和牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%.豆浆和牛奶在营养成分上有相同之处,也有不同,但总体上两者的营养价值并没有很大的差距.所以只能说对某些人来说喝豆浆更有利于身体健康.比如说,豆浆中所含的脂肪酸和亚硫酸,可降低血中胆固醇含量,这对防止血管硬化.豆奶营养比较全面.每天早晨杯热豆奶,坚持个冬天,对女性朋友来说决定是好的,保证皮肤光滑红润.牛奶并不是什么人都能喝的,有些人不适合喝牛奶,早晨有的人喝了就容易拉肚子.但是晚上是牛奶吸收的好时间哦.豆奶和牛奶相比较,蛋白质的含量相近,但维生素B2只有牛奶的1/3,豆奶中的尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零,铁含量虽然较高,但不易被人体所吸收,钙的含量也只有牛奶半.1千卡热量的牛奶中,有183毫克的胆固醇,豆奶则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低.也就是说喝豆奶要比喝牛奶更有利于预防心脑血管疾病.但是,如果完全用豆奶代替牛奶,老年人所需要的钙、维生素A、维生素D、维生素B、维生素C以及尼克酸等营养素就会减少.相对而言,老年人还是应该常喝牛奶.但是,牛奶也有个缺点,就是含有大量的乳糖.患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的中老年人,对乳糖的耐受性较差,常喝牛奶容易引起腹泻,所以他们就不宜多喝牛奶,而应常喝豆奶。 
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