以下内容关于《
1、老抽般是用来给菜品上色提鲜用的，尤其是制作红烧菜系列或者是卤制品时添加老抽调色是必不可少的，用适量老抽烹制出来的红烧菜肴，色泽光鲜靓丽。
2、使用老抽做菜需注意的是，老抽颜色太深所以不适合用来做凉拌菜或者是点蘸。
ps:(老抽怎么用)
总结：以上就是编辑：【野蠻女友】整理原创关于《
