以下内容关于《
猫爪菜的营养价值_猫爪菜的功效与作用及食用方法
》的解答。1.猫爪菜有什么营养2.猫爪菜的营养价值_猫爪菜的功效与作用及食用方法3.?猫爪菜有什么营养功效4.?猫爪菜有什么营养价值1.猫爪菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。
2.此外还含有18种氨基酸等。
ps:(爪子菜的功效和作用)
3.每100克猫爪菜所含营养素如下：热量（39.00千卡）、蛋白质（60克）、脂肪（0.40克）、碳水化合物（9.00克）、膳食纤维（80克）、维生素A（1800微克）、胡萝卜素（1100.00微克）、维生素C（200毫克）、维生素E（0.78毫克）、钙（17.00毫克）、磷（50.00毫克）、镁（30.00毫克）、铁（20毫克）、锌（0.60毫克）、铜（79毫克）、锰（31毫克）、钾（2900毫克）。
4.现代研究认为猫爪菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。
ps:(猫爪的功效和作用点)
5.猫爪菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效，经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。
6.猫爪菜还可以止泻利尿，其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便、清肠排毒的作用，还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。
ps:(猫爪子菜的做法大全)
7.并对麻疹、流感有预防作用。
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猫爪子菜的食用与功效
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